インドネシア・ロンボク島の食品・雑貨たちの店 LOMBOK CAFE SAMA-SAMA は、現在準備中です。

2016/07/27 17:23

こんにちは。現地統括のみどりです。

毎日暑いですね!

暑さを忘れるような、ひんやり冷たいデザートはいかが?

◆夏にぴったり。ロンボクコーヒーを使ったカンタン・デザートの作り方

アイスクリームを使いますよ♪

 

<材料>

・ロンボクコーヒー(カカオ風味)

・湯

・バニラアイスクリーム

 

<作り方>

1.ロンボクコーヒーをお湯で溶いて、濃い目にコーヒーをつくる

2.バニラアイスクリームに1をかける

 

はい、かんたんアフォガードのできあがり!

本来はエスプレッソコーヒーを使うデザートです。

でも、エスプレッソを淹れるのはちょっと手間…。

カンタンに濃さを調整できるロンボクコーヒーなら、手軽に作れます。

 

 

◆とろけるアイスにコーヒーのザラザラがマッチ

こちらのデザートの作り方は、お客様に教えていただきました。

お客様いわく、

「ザラザラ感がけっこうクセになります。美味しいです!」

とのこと。

おお~。極細引きコーヒーのザラザラまでもがいいかんじになるとは。

教えてくださってありがとうございます!

わたしからは、ロンボクコーヒーの3つの風味のなかでも、カカオ風味がおすすめ。

とろ~りとろけるバニラアイスとカカオの風味で、お口の中がチョコレート味でいっぱいになります。

おいし~~、きゅーんо(ж>▽<)☆


 

ん~~、涼しいお部屋であまくてつめた~いデザートなんて、最高ですね。

ロンボクコーヒーをつかったアフォガード。ぜひお試しください。